新作の黒鉄オーバル皿
サイズは20センチのMサイズ。

兼ねてからずっと作りたいと思っていたオーバル皿。石膏型を何度も調整し、特にリムの幅や角度の微調整を繰り返し、ようやく第一段階の完成といったところです。

今後、さらに調整はしていくと思いますが一旦は製品として出せるレベルまできたと感じています。

前菜の盛り付けや取り皿にちょうどよく、何皿も並べて食卓を楽しんでいただける一皿です。

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